ぶたぶた食堂日記 今日の出来事

小田原散歩♪

 オーガニックのお茶を育てている如春園さん。
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ご主人がインドに行ったときの添乗員をされていた、というご縁でインドに行ったメンバーの皆様と共に仲良くさせていただいています。

ひょんなことからご小田原の自宅にタンドールとピザ釜がある、という事を聞きつけてみんなで押しかけることに
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 ピッツァの生地は奥様が仕込んでくださっていたので私たちはチーズやピッツァの具材やお酒を持ち込み~♪
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 アヒージョも
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 ピッツァはマルガリータ
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 クワトロフォルマッジョ
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 シラスとルッコラ蕗の薹
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 生ハムとサラダ
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 ご自宅でとれた金柑
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 お料理のプロがいたのでお肉の仕込をお願いしてポークのロースト
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 そして準備してくださったチキンティッカ
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 タンドールで焼きたては美味しい~♡

 東京からあっという間で帰りはロマンスカーにも乗れました。

 ご近所気分でさくっとお散歩

 次回は5月の茶摘みだな~♡

 
 
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板橋って素敵~♡ 板橋区立美術館周辺散歩

 明けましておめでとうございます。
拙いブログを読んでいただいてる皆様、今年も感謝の気持ちと共に 素敵な一年でありますように。

 年末年始はいつも通り。
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大掃除は家族にお任せ、ぎりぎりまでお出かけしたりお料理したり。ゆったりお家で過ごしました。

 本日から基本的に活動開始~!

 まずはうっかり見逃しそうになっていた板橋区立美術館へ。
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 絶対みたかたった「世界を変える美しい本」
 ーインドのタラブックスの挑戦
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 実は知ったのが最近なのですが絵本,好き、紙好きにはたまらない。手作業の素晴らしさを体感。
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 途中緊急地震速報で中央にみんなで避難、、という新年早々避難訓練も体験。

 1階のカフェでは美味しそうなパンも発見、惣菜パン好きにはたまらないラインナップなので思わずゲット。
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 実は今日はkれー好きのお友達と一緒だったのでランチはカレー、のつもりだったのですが行く予定だったお店が明日から。
 ということでランチ難民になりそうでしたが、、来る途中で良さげなお蕎麦屋さんを見つけました。

 店内に入るとほとんどの人が注文してるのがかき揚げ
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 ということで卵とじ蕎麦とかき揚げを単品で。
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 さっくさくで頼んで正解♡

 帰りはバスで、とでてみたら「大仏街道」と書かれているのを発見。
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 東京に大仏あったけ??と寄ってみることに。とっても立派な大仏様でした、、。

 曲がり角に製麺所も発見。
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 中華めんと餃子の皮をゲット

 せっかくだから下赤塚駅まで歩くことに。
 美術館でゲットしたお散歩マップがとても優秀。
 こちらも見ながら商店街へも

 庶民的で楽しい商店街でお買い物パワー爆発~!
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 あっという間に大荷物になりまして、、、

 「充実したお買い物ができたね~」

 と、最初の目的をすっかり忘れる、という。

 新年早々、、芸術より食い気、、という事を再確認しました。

 蕎麦 ひびき庵
 03-6780-0001
 板橋区赤塚5-34-33

 ブーランジェリー ケン
 03-5383-2216
 板橋区赤塚2-2-17

東京都で自然満喫~♪ 八王子 森のアトリエ

 籠編みを教えていただいている 「木のひげ」主催の長谷川美和子さんのグループ展へ
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場所は八王子の森のアトリエ
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八王子、、はもちろん東京都ですがこちらは高尾駅からバスで30分くらいの陣馬山の麓。
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自ら採取するところから始めるので愛着もひとしお。
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こちらは築300年以上の古民家を使ったギャラリーですが予約をすればランチもいただけます。

何種類かありますが今回は飲み物付きで1500円のランチを

地元野菜モリモリの前菜に
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メインは岩のりの野菜つけ麺とおにぎり
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飲み物は+100円でアイスコーヒーを
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午後から仕事で出かけなくてはいけなかったので時間は短かったのですがマイナスイオン満載で癒しのシャワーをたっぷりと。

実は私の作品も、、と言ってくださったのを持っていくのをすっかり忘れてしまって、これは次回の作品展に持ち越しで

森のアトリエ
090-4383-0387
八王子市上恩方町4603

点心レッスン~代官山 VERY FANCY

 先月から始まった 辻調の中華の元先生 現在は東松山で農家をやりながら中華料理店をなさっている市川先生の点心レッスン。

澁谷のデリスドキュイエールの川上先生のところまで。少し早めにお手伝いから。

 まだ2回目なのに結構ハードルの高い 白玉生地
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 広東式揚げ餃子の ハムスイコ
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 そしてカスタード餡入りのココナッツ団子
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これは家族の大好物なのですぐにリピートしないとね~。
白玉団子入りのココナッツ風味の小豆汁粉
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成形も何とかクリア、、で今回も無事終了。

実は甘いモノが多かったのでお腹は一杯、、のはずですがなんだか満足できない~。

という事で先日フジTVの7ルールでオンエアされた「流しのカレーや」ことお友達のand CurryのYちゃんが代官山のパンケーキ屋さん VERY FANCYとのコラボでカレーパンケーキを期間限定で提供している、、とこのことで行ってみることに。
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まずはビール。
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そして、、3人だったので微妙にお腹が空いてるね、、という事でフィッシュフライサンドに
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目的のマカダミアキーマカレーパンケーキ
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ふっくらのパンケーキの上にYちゃんにしてはマイルドなカレーがかかっている優しい味。

こちらも美味しくいただきまして、、、よく考えたら一日粉もの、、。

かなりのカロリーオーバーな一日に、、。

VERY FANCY
03-6455-0957
渋谷区代官山町12-16

OXYMORONのカレーとイベントで充実した二子玉川での一日を~♪ 

 「アイスクリームがたべた~い」と家族からのリクエスト。、

実は長いお付き合いなので 以前は乳脂肪分たっぷりのアイスクリームがお得意でしたが最近はちょっとな、、。

と考えていたところにナイスがお誘いが♡

イタリアのお菓子とジェラート専門の齋藤由里さんのイベント!
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二子玉川のツタヤ家電、 ならば先日鎌倉で行きそびれた OXYMPRON(オクシロモン)でランチしなくっちゃね~。
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開店の11時の10分前から店頭で予約受けうつけ、、という事で、月曜日だし、、ととりあえず15分前くらいに行ったら先頭ゲット

とはいえ、、続々とオシャレさん系のニコ玉マダムの列が、、。

10分前に受付を済ませて「熱いので日影でお休みくださいね」と優しい心使いも。

日影でのんびりしていたらお子様連れの素敵なママから「今日初めてなんですがお勧めありますか~?」と
さすがに若いママは下調べもばっちりで、、。「子供にはキーマ甘口で 私はパクチー好きなのでエスニックそぼろカレーかな、と」
と文句のつけようがない 素敵な選択

 生ビールはハートランドなのでもちろんお願い。
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 そして、、サイドディッシュが食べたかったので野菜3種盛りをお願いしたのですが 思っていた以上のボリュームでして、、。
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 一応説明はしていただいたのですが 私の認識不足で こちらはキャンセル。

 エスニックそぼろカレーを
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 混ぜ混ぜしていただくとさらに美味!
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 そしてお口直しの胡桃のお菓子も。
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 途中でキャンセルしたのに 快く受け入れてくださって、こちらは絶対近日中に誰かを誘っていかなっくちゃ~!!

 その後はお向かいのRIZEの蔦や家電のイベントへ。
 齋藤由里先生の「おうちで作るイタリアンジェラート」
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 そもそもイタリアンジェラート  おうちで作る発想が無かった、、
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 なので意外な食材を使って滑らかさを出す、、という目からうろこの発想でとってもびっくり。

 とっても勉強になったイベントでした。

 OXYMORON 二子玉川
 
プロフィール

chiemaruy

Author:chiemaruy
CMやTVのスタイリストがメインのお仕事ですが、美味しいものしか食べたくない!と公言している強気の姿勢で、最近レストランガイドという新たなジャンルの仕事を勝手に設定してしまい、お客様をご案内させていただいています。

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