ぶたぶた食堂日記 癒しの韓国料理教室~♡IN三鷹

癒しの韓国料理教室~♡IN三鷹

 お料理教室が大好きであちこち行っておりますが、2か月に一回の三鷹の韓国料理教室はメンバーの皆様とお会いできることが楽しみの癒しの時間なんです~

 今日もK先生の美味しい韓国料理のレッスンで楽しみに伺いました!
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 豚肉のみそ焼きのメクチョ
メクチョ(韓国料理)

 ムックと野菜の和え物(こちらのムックは緑豆)
タンピョンチェ

 干し白菜の味噌汁に葱のナムル乗せご飯
 三鷹のマダムはわかっていらっしゃる~!という事でランチビールもいただきました
韓国料理(2014年3月) (2)


 それから、今日はお誕生日の方がいたので場所をお借りしてるマダムの手造りの韓国餅
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 K先生のお土産の野沢菜のプリッツにマダムのオリジナルシフォンケーキも!!
デザート(韓国料理2014年3月)


 今日は帰ってから週末の撮影準備だけだったのでゆっくりメンバーの皆様とおしゃべりもできてホントにリラックスできました~

 夕飯は息子のお友達が来る予定だったので一回おうちに帰って今日習った豚肉を漬けこんだのち事務所で撮影準備を。
夕飯(2014年3月4日)

復習~!という事で豚肉は漬けこむ時間が足りないので薄切り肉で、ムックの和え物も卵の白身と黄身をそれぞれ、、ではなく一緒の薄焼き卵で~、などと手抜きですが美味しく夕飯もいただきました~!
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chiemaruy

Author:chiemaruy
CMやTVのスタイリストがメインのお仕事ですが、美味しいものしか食べたくない!と公言している強気の姿勢で、最近レストランガイドという新たなジャンルの仕事を勝手に設定してしまい、お客様をご案内させていただいています。

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