ぶたぶた食堂日記 美味しくって体にいいの~♪KONA HOUSE 薬膳レッスン

美味しくって体にいいの~♪KONA HOUSE 薬膳レッスン

 今日は三鷹の点心教室 KONA HOUSEでのレッスン。
とはいえ今日は捏ね捏ね作業は無し

薬膳のお勉強も兼ねたレッスンです。

今回は「美肌の薬膳」
気 血 水の関係のレクチャーを受けて先生のデモで作ったのが 油条
油条


中華圏の朝ごはんのお粥や豆乳に欠かせない揚げ物です
油条(カット)

先生のアレンジでおやつ用のきな粉バージョンも
きな粉油条


そして今日のメインはお粥鍋 お粥ベースのお鍋ですがとっても体があったまるのです。
お粥鍋
 たれも絶品!
たれ(お粥鍋)


そしてもちろん油条も投入~
P5264376_convert_20150526164911.jpg


デザートは豆乳プリン こちらも美肌によい素材がたっぷり。
豆乳プリン

美味しい中国茶と共にしっかりお勉強して(?)今度の食卓に生かせるように
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chiemaruy

Author:chiemaruy
CMやTVのスタイリストがメインのお仕事ですが、美味しいものしか食べたくない!と公言している強気の姿勢で、最近レストランガイドという新たなジャンルの仕事を勝手に設定してしまい、お客様をご案内させていただいています。

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