ぶたぶた食堂日記 小皿料理を満喫~♡ 銀座 サーラ アマビーレ

小皿料理を満喫~♡ 銀座 サーラ アマビーレ

 8月はお休みをいただいていたランチ講座。
今日は久しぶりの読売カルチャー横浜のランチ講座で皆様とお食事を。

 毎月第一週に設定させていただいているので9月は残暑厳しいか、、と最寄駅から近くのお店を。

 今回は銀座トレシャスの12F イタリアンの原田慎次氏のアロマフレスカのセカンドライン サーラ アマビーレへ

 ランチはドリンク飲み放題の¥6500(税別)
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 小皿でのおもてなしが特徴でして
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 本日のカルパッチョ
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 石川芋とトリュフ
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 カポナータとモッツレァチーズのフライ
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 トウモロコシの冷たいカルボナーラなどなど、、。
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 メインは秋刀魚の天火焼き 茗荷のソットチェート添え
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 アジアの香りの車エビのフライ
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 今日のお楽しみの小皿
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 パスタは真蛸
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 リゾットはかぼちゃとミモレット。和牛の赤ワイン煮込み
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 そして盛りだくさんのデザートまで。
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 ランチとしてはお高めのお値段設定ですが何と言っても珍しい飲み放題
 ビールから始まってお店の方のお勧めのワインまで。何杯飲んだか、、は申し上げられませんがとってもお得なコースです。

 サーラ アマビーレ
 03-3535-6667
 中央区銀座2-6-5 トレシャス12F
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chiemaruy

Author:chiemaruy
CMやTVのスタイリストがメインのお仕事ですが、美味しいものしか食べたくない!と公言している強気の姿勢で、最近レストランガイドという新たなジャンルの仕事を勝手に設定してしまい、お客様をご案内させていただいています。

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