ぶたぶた食堂日記 お帰り~♪My 包丁

お帰り~♪My 包丁

 結婚のお祝いに頂いた包丁。

かれこれ30年くらい使い続けて柄がぼろぼろに、。

 ふと思いついてこの夏 日本橋の木屋に持っていったところ、「修理ができます」という事でお願いすることに。

 2か月ほどたってできてきたのがこちら。
P9175217_convert_20150917092101.jpg

 さすが 職人さんの手で磨き上げられて変えてきました~

 あんまり切れ味がよかったので夕飯の秋刀魚の炊き込みは3枚おろしで、。
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 これで死ぬまで大丈夫ね~
 
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chiemaruy

Author:chiemaruy
CMやTVのスタイリストがメインのお仕事ですが、美味しいものしか食べたくない!と公言している強気の姿勢で、最近レストランガイドという新たなジャンルの仕事を勝手に設定してしまい、お客様をご案内させていただいています。

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