ぶたぶた食堂日記 どなたを誘っても満足~♡ 銀座 シェ トモ

どなたを誘っても満足~♡ 銀座 シェ トモ

 半年1クールとさせていただいている と読売カルチャーのランチ講座。

有難いことにあちこちのセンターさんとお付き合いがありますが、荻窪センターさんとは10年のお付き合いが。

 開設当時からのリピーターさんも多いのですが10月期の始まりは こちらにお連れしてなかった~ことに気が付いて。

 銀座の フレンチ シェ トモ
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 荻窪講座は最初は中央線沿線を回っていたので以前は白金にあったこちらのお店をご案内していなかったのです。

 銀座のポーラービルに移転されてさらに素敵な空間に。

 まずは市川シェフのスペシャリテ 雲丹の貴婦人風
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 パンは勿論お店で焼きたて、バターとお野菜のジャムを
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 それから12名なのに選べる前菜、、私はお魚スズキ(通常10名以上だとシェフのお任せ!になること多し)
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 メインの前にこちらも市川シェフのスペシャリテ。
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 28種類のお野菜プレート
 
選べるメインは私は大好き、海老のクネル
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 すり身団子なので切ったところはこちら!
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 デザートもまずは食材を見せていただき選んだのは
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 チーズケーキのプレート
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 お隣の受講生の方が選んだ和風プレートのあまりの美しさに思わず。
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 女性の心 鷲掴み、、ですが、お食事の途中から受講生の方に「12月の予約をとりたい」と行っていただいたのは最速記録♡

 いつもながらの美味しいフレンチをいただきました。

 ギンザ・シェ・トモ
 03-5524-8868
 中央区銀座1-7-7
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プロフィール

chiemaruy

Author:chiemaruy
CMやTVのスタイリストがメインのお仕事ですが、美味しいものしか食べたくない!と公言している強気の姿勢で、最近レストランガイドという新たなジャンルの仕事を勝手に設定してしまい、お客様をご案内させていただいています。

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