ぶたぶた食堂日記 今年最後の食の旅はミャンマーで♪ 巣鴨 プルジャダイニング

今年最後の食の旅はミャンマーで♪ 巣鴨 プルジャダイニング

 今年はエスニックご飯に詳しいお友達がたくさんできた年でした。

ということで最後のお誘いで伺ったのは巣鴨のミャンマー料理 プルジャさんのお宅に伺っているような気分にさせてくれるプルジャダイニングへ。
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 今回はウサギを食べつくす「ウサギナイト」
 突出しはこちら、ミャンマーはお野菜も豊富なお料理が多いんです。
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 里芋の炒め物
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 ウサギの血と卵炒め
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 脳と内臓炒め
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 ウサギさんの丸焼き
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 もちろんモモも!
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 マトンのカレー と野菜のカレー
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 今回もカレーやアジアのディープな仲間が集まりましてプルジャさんの笑顔と共に楽しい時間を過ごせました、来年もまた集まりたいな~

 
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chiemaruy

Author:chiemaruy
CMやTVのスタイリストがメインのお仕事ですが、美味しいものしか食べたくない!と公言している強気の姿勢で、最近レストランガイドという新たなジャンルの仕事を勝手に設定してしまい、お客様をご案内させていただいています。

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