ぶたぶた食堂日記 一足お先にお花見弁当を~♪

一足お先にお花見弁当を~♪

 そろそろ桜の便りが聞こえてきそうな、、

花粉はつらいけど也パリ桜が咲くとウキウキします

という事で待ちきれなくて一足お先に渋谷のデリスドキュイエールでのお花見弁当レッスンへ。
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 ちょうど川上先生の辻調時代の生徒さんで寿司職人の方がいらしていて江戸前にぎりのデモンストレーションもしていただきラッキー

 今回のお題は細巻き寿司
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 ハマグリの蒸し物に手羽先餃子、海老の変わりあげ等々。
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 いつもながらてきぱきと若干スパルタで
 今年はお花見にお誘いいただいたらちょっと豪華なお弁当持参で参ります
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chiemaruy

Author:chiemaruy
CMやTVのスタイリストがメインのお仕事ですが、美味しいものしか食べたくない!と公言している強気の姿勢で、最近レストランガイドという新たなジャンルの仕事を勝手に設定してしまい、お客様をご案内させていただいています。

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