ぶたぶた食堂日記 女子のハートを鷲掴み♡ 広尾 アムール

女子のハートを鷲掴み♡ 広尾 アムール

 今日もランチ講座。

読売カルチャー 恵比寿の皆様をご案内しました。

朝一で渋谷でお仕事のち、だったので少し待ち合わせに時間があって久しぶりにお気に入りの外苑西通り沿いのサワムラへ。
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これからランチなのでパンは勿論我慢!でお買い上げ
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 そして、、今日のセレクトは フレンチの アムール
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 広尾から徒歩10分、隠れ家的な一軒家、のお店です。

 今日は3階の個室にご案内いただきました。
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 ランチは通常¥6000のコースなのですが、人数が多かったので1ドリンク付きで税、サービス料込の¥8000のお得なコースにしてきただきました。
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1ドリンクのセレクトもワインにシャンパーニュ、ソフトドリンクなど多種で私はシャンパーニュ。
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 アミューズは筍堀、、、って何??と思っていたところに出てきたのがこちら。
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 パイの中に歯ごたえのための軟骨と筍、2種類のチーズを入れてアツアツで。

 前菜はホタルイカとグリーンアスパラ。
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 お皿の上には花が咲いたよう、、

 2皿目はまずはこちら。
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 暖かいグリーンピースのポタージュを注いで。
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 メインはお魚かお肉のチョイスで私はお魚 あまだいを。
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 デザートはピスタチオ フリュイルージュ
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 選べるお茶はハーブティー
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 そして、、小菓子、、のプティフールの数々。
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 さすが、元カンテサンスにいらした方だけあって素敵なお皿のマジックをみせてくれました。
 
 Amour(アムール)
 03-3409-1331
 港区西麻布4-18-3
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chiemaruy

Author:chiemaruy
CMやTVのスタイリストがメインのお仕事ですが、美味しいものしか食べたくない!と公言している強気の姿勢で、最近レストランガイドという新たなジャンルの仕事を勝手に設定してしまい、お客様をご案内させていただいています。

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