ぶたぶた食堂日記 インド お菓子レッスン 

インド お菓子レッスン 

 今日は三鷹でのくろヨガの後まずは新宿。

午後3時から再び三鷹に戻ってお料理教室があるのでランチはさくっと。

 新宿の地下で打ち合わせによく行っていたTOPで。
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 ツナのホットサンドと
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 アイスコーヒーを。 こちらのアイスコーヒーは懐かしのお砂糖入りのホイップクリームかけ。
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 懐かし~とおもいつついまどき珍しい分煙ではない店内で周りは喫煙者多し、、。

 その後は三鷹へ戻って インド料理レッスンへ。
 1月の南インドで買ってきたグジャ、という型を使ったお菓子を作ります。
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 見た目は揚げ餃子ですが、しっかり甘い!

 それ以外はパラタやトマトスープにチョーレーなどなど。
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 軽いスナックと共に美味しくいただきました。
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chiemaruy

Author:chiemaruy
CMやTVのスタイリストがメインのお仕事ですが、美味しいものしか食べたくない!と公言している強気の姿勢で、最近レストランガイドという新たなジャンルの仕事を勝手に設定してしまい、お客様をご案内させていただいています。

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