ぶたぶた食堂日記 ヘルシー茸鍋♪ 六本木 シャングリラズ シークレット

ヘルシー茸鍋♪ 六本木 シャングリラズ シークレット

 読売カルチャー恵比寿の講座日。
夏に向かって体調を整えていただこう、、と雲南省の茸鍋のお店 シャングリラズ シークレットへ。
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 こちらは雲南省のシャングリラの名物 30種類以上の茸で作った黒いスープ 宝茸黒湯で頂く鍋のお店。
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 席に着くとまずこちらが
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 雲南省から取り寄せた卓上おひとり様鍋

 前菜に
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 これだけの種類の茸はなかなか食べられない~!
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 3分ほど待っていただきます。
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 お野菜と豆腐と湯葉 中国豆腐や珍しい干し豆腐など
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 鳥の胸肉もしゃぶしゃぶ
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 締めはきのこのエキスを練りこんだ麺。
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 デザートは何種類か選べるのですが 私は杏仁豆腐で
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 しっかり体も温まって 翌日は心なしかお肌の調子もいいような、、(^^)

 シャングリラズシークレット
 03-6804-5095
 港区六本木6-11-11-4F
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chiemaruy

Author:chiemaruy
CMやTVのスタイリストがメインのお仕事ですが、美味しいものしか食べたくない!と公言している強気の姿勢で、最近レストランガイドという新たなジャンルの仕事を勝手に設定してしまい、お客様をご案内させていただいています。

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