ぶたぶた食堂日記 スリランカの烏賊カレー♡

スリランカの烏賊カレー♡

 今日は三鷹でマダム宅での料理教室、

Y先生のスリランカ料理。
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メインはゴールでY先生が習ってきた烏賊カレー
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スリランカ料理は食材を切ってスパイスと一緒に鍋で煮ていく、、というパターンが多くてあっという間に仕上がります。
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ごはんにとっても合うのがポルマッルンというココナッツのふりかけ
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後はじゃがいものスパイス炒めにいんげん豆の煮もの
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あっという間にスリランカプレート

美味しく楽しくレッスンを受けてから 目白まで

帽子作家のハラダノリさんの妄想中華雑貨店 へ
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場所は雑司ケ谷のcafe囀や

丁寧なつくりの帽子をいろいろと、、
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今回は中華ボタンを使ったものをオーダー
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そして、、会場には今日私が来る、、という事で時間を合わせてパンダラヴァ―のお友達 Qさんも。
横須賀のはまだぶんてんの人気パン ソフトフランスをいただきました。
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バインミーにとっても合う、、という事で明日はバインミー♡
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chiemaruy

Author:chiemaruy
CMやTVのスタイリストがメインのお仕事ですが、美味しいものしか食べたくない!と公言している強気の姿勢で、最近レストランガイドという新たなジャンルの仕事を勝手に設定してしまい、お客様をご案内させていただいています。

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