ぶたぶた食堂日記 皆で作る南インド料理~!

皆で作る南インド料理~!

 なぜか今日は魅力的なインド料理系のイベントのお誘いが多くて、、、。
胃袋はいくつか持っている自信はあるのですが体は一つ、、、

 ということで最初にお誘いいただいた KさんとYさんの Rorekin's Kitchenへ。

 場所が茗荷谷だったので乗換駅のお茶の水で途中下車。
 こちらもカレー繋がりのお友達、Mさんのパン屋さん 三井製パンへ。
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 神田明神の傍を通って、、。
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 こちらは素材にこだわって丁寧に作っているお店です。
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 あんぱんとちょうど焼きあがった紅茶とオレンジのパンもゲット、
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 かじりつきたい誘惑に何とか打ち勝って茗荷谷まで。

 こちらのイベントはレシピをもらって20人位がいくつかのテーブルに分かれてお料理を作るシステム。
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 今日はネパール料理店のプルジャさんがネパールの種で自家農園で発芽させたネパール南瓜も。
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 お料理もぞくぞく、、。
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 そして、、今回は新宿の南インド料理店 ムットさんご一家も。
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 一番興味があったペサラットウもしっかりレクチャー
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 これだけのミールスがあっという間に、、、。
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 素敵な企画をいつもありがとう~!

 三井製パン
 03-6206-8565
 千代田区外神田2-8-2
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chiemaruy

Author:chiemaruy
CMやTVのスタイリストがメインのお仕事ですが、美味しいものしか食べたくない!と公言している強気の姿勢で、最近レストランガイドという新たなジャンルの仕事を勝手に設定してしまい、お客様をご案内させていただいています。

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