ぶたぶた食堂日記 鎌倉で素敵な一日♪ イチリンハナレ

鎌倉で素敵な一日♪ イチリンハナレ

 気になる講習会がある、、という事でOさんに誘っていただき鎌倉まで。

せっかく鎌倉行くなら、、とランチはとっても気になっていたお店に行くことに。
今年オープンしたばかりの イチリンハナレ

築地の中華 一凛の姉妹店です。

鎌倉駅から住宅街の中を歩くこと15分

たどり着いたのは静かな一軒家
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元フランス大使の別邸だったらしいおうちの中にカウンターのみで、
昨日飲みすぎちゃったので発砲の中国茶を
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まずは前菜 かいすいすいか
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スイカのスープに海水と同じ濃度の塩ゼリーが

よだれ鶏
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餃子
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よだれ鶏のスープに付けるとさらに美味しい~。
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ブロッコリーと豆、皮蛋のソースで
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マトンのソーセージに叉焼
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空芯菜と蛸
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今日の近海魚ははた
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残ったたれでいただく山椒を練りこんだ麺
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焼き飯
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デザートまで、、。
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も~おなか一杯!!

幸せ度全開で本来の目的を忘れるところでしたが、アトリエビスのレッスンへ。
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こちらはいがらしろみさんの新しいスタジオです、

今回は先日買ったビスキョイドサヴォワの専門家 の方のレッスンへ。
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基本的なところをしっかり押さえたレッスンで
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学ぶこと多し~!
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有意義な一日になりました。

イチリンハナレ
0467-84-7530
神奈川県鎌倉市扇ガ谷2-17-6
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chiemaruy

Author:chiemaruy
CMやTVのスタイリストがメインのお仕事ですが、美味しいものしか食べたくない!と公言している強気の姿勢で、最近レストランガイドという新たなジャンルの仕事を勝手に設定してしまい、お客様をご案内させていただいています。

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