ぶたぶた食堂日記 台湾素食レッスン!

台湾素食レッスン!

 台風がひどくなる前に、、、。
台湾素食レッスンへ。

素食、、というのは台湾に昔からあるベジ料理の事です。

今日の先生はマクロビと中医学の方なので陰陽のバランスを考えた献立を。

まずはメインの台湾ベジバーガー
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このボリュームで動物性食品が全く入っていないのにびっくり。

そして気になっていたカスタードクリームマン
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このトロットロのカスタードに卵も牛乳も入ってないのです~!
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いくつかおかずも作ってしっかりいただきました。
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お食事の途中から体がポッカポカに。

やっぱりたまには体リセットの意味も込めて菜食もいいかな~。
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chiemaruy

Author:chiemaruy
CMやTVのスタイリストがメインのお仕事ですが、美味しいものしか食べたくない!と公言している強気の姿勢で、最近レストランガイドという新たなジャンルの仕事を勝手に設定してしまい、お客様をご案内させていただいています。

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