ぶたぶた食堂日記 帰ってきたシェフ~♡ 外苑前 ラドニス
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帰ってきたシェフ~♡ 外苑前 ラドニス

 とってもお気に入りだったお店がある日突然変転してしまう。

東京ではフツ~にあるある、ですが通おうと思っている身にとってはちょっとショック。

 初めて行ったときの繊細なお料理に感動した入江シェフのお店も実はそんな中のの一つ

 皆様のラブコールで帰ってきてくれたのがラドニス
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 最近美味しいお店が続々移転してくる外苑あたりの中のお店です。

 なかなか伺う機会が無くってやっと伺えました~。

 アミューズ一皿目は以前のお店をほうふつとさせる
 スパイス満載のあれこれ
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 アミューズ2皿目は北あかりのイモ餅と皮をつかったブイヨン、自家製子羊のハムと金針菜
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 パンは名店シンフィアンシェフィエ
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 まずはコーンのパンを

 前菜は帆立貝のルージュサラダPB210007 (300x400)


 シェーブルとアボカドも

 お魚は金目鯛のポワレ
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 ソースが黒米というのはびっくり

 お肉はフランス産の子鳩のロースト
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 ナッツとあられのキャラメリーゼのバランスが素敵

 グランデセールは栗尽くし♡
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 プティフールも美しい~!
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 入江シェフお帰りなさ~い。という事で来月もリピ決定~!

 東京フレンチ激戦区ですがこちらはとっても好きなお店です

 ラドニス
 03-6721-1881
 渋谷区神宮前2-3-20
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プロフィール

chiemaruy

Author:chiemaruy
CMやTVのスタイリストがメインのお仕事ですが、美味しいものしか食べたくない!と公言している強気の姿勢で、最近レストランガイドという新たなジャンルの仕事を勝手に設定してしまい、お客様をご案内させていただいています。

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