ぶたぶた食堂日記 優しい箱詰めレッスン。 くにたちの食卓 いづい
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優しい箱詰めレッスン。 くにたちの食卓 いづい

 いろいろお料理をならっているとやっぱり「こうでなくっちゃ」というのがありまして、、。

でも若い人の柔軟さには学ぶことがとっても多い。

そんなおひとり くにたちの食卓 のいづいさちこさんのお料理教室へ。

 予約がなかなか取れない人気レッスンですがキャンセル待ちでクリスマス&お正月レッスンを。
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 おもてなしのヒントをいろいろと
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 箱詰めにするととってもかわいい。
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 今回のお雑煮は福井風のみそ仕立て
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 メインはラムの香草焼き
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 今回はケーキを担当。
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 地元で新しい発見もアリ。いつも楽しいレッスンです。
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プロフィール

chiemaruy

Author:chiemaruy
CMやTVのスタイリストがメインのお仕事ですが、美味しいものしか食べたくない!と公言している強気の姿勢で、最近レストランガイドという新たなジャンルの仕事を勝手に設定してしまい、お客様をご案内させていただいています。

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