ぶたぶた食堂日記 キルギス料理教室

キルギス料理教室

 新年粉ものレッスンはじめはキルギスへ。

キルギス出身のウズベキスタン人、、というS氏のお宅へ。

まずはウエルカムドリンクとお茶菓子。
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焼きたてのリンゴのケーキ

そして今日はチュチワラー
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皆で伸ばしてからこちらはスープに
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鳥の巣籠りサラダ
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コゾンキャボブというラムチョップ
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鱒のグリルも、、という今日は新年のご馳走満載~!
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デザートは苺のデザートボール
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皆様でしっかり作っていろいろ現地の話なども聞くことができてお腹も心も満足な一日でした。
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chiemaruy

Author:chiemaruy
CMやTVのスタイリストがメインのお仕事ですが、美味しいものしか食べたくない!と公言している強気の姿勢で、最近レストランガイドという新たなジャンルの仕事を勝手に設定してしまい、お客様をご案内させていただいています。

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