ぶたぶた食堂日記 いつ伺っても美味しい~♪ 銀座 みず野
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いつ伺っても美味しい~♪ 銀座 みず野

 読売カルチャー荻窪のランチ講座 リクエスト編

基本的にはリピートはしないので 「もう一回行きた~い!」という受講生の皆様の熱い声にお応えするクラスを昨年新設。

有難いことに満席の講座になりました。


 本日は銀座 みず野
 初めて伺ったのは開店してすぐ、の7,8年前になるかな~、今ではすっかり人気店として定着しました。

 まずは先付け
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 こちらならではのゴマ豆腐 エンドウ豆のすり流し
 
 そして竹籠を開けると
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 目も鮮やかなお料理の数々
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 笹に包まれたのは鯛のお寿司
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 お椀は海老のしんじょと鯛 
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 ふわっふわのしんじょの中から海老が出てくるでてくる~♡
 
 そして、、かわいい鮎君が
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 もちろん美味しくいただきますよ~。
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 鮎の隣は雲丹を入れて四万十の青のりをつけて揚げたという一品、こちらも美味しい~♡
 
 焼き物は鰆の西京漬けにジューシーな豚のグリル
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 ごはんは湯葉の餡かけご飯
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 水菓子は蓮根餅
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 いつ来ても素敵な驚き、、そしてこのメニューが税込¥3900!!
「設定金額間違えちゃったかな、、、」といつも途中で心配になる心臓に悪いお店です~(笑)

 銀座 みず野
 03-6228-6265
 中央区銀座3-4-5-2F
 
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プロフィール

chiemaruy

Author:chiemaruy
CMやTVのスタイリストがメインのお仕事ですが、美味しいものしか食べたくない!と公言している強気の姿勢で、最近レストランガイドという新たなジャンルの仕事を勝手に設定してしまい、お客様をご案内させていただいています。

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