ぶたぶた食堂日記 レッスン三昧~♪
FC2ブログ

レッスン三昧~♪

 8月はリフォームに伴う引っ越しの為 引っ越し業者さんも驚く量の荷物の段舎利をしなくては、なのでおとなしくしている予定。

なので今週はがっつりレッスン三昧~。

まずは月曜日 韓国料理 Leeさんに先日作った梅ジュースの残った梅でつくるタテギを教わることに。


P7300009 (300x400)
皆でワイワイ作った後はご飯タイム
チャプチェ
P7300015 (300x400)

皆で作る串チヂミ
P7300012 (300x400)


チーズタッカルビ
P7300014 (300x400)

最後は勿論炒飯
P7300016 (300x400)

美味しくって楽しいレッスンでした。

そして翌日は 点心の包み方特訓。
P7310001 (300x400)

市川友茂先生に習う水餃子と
P7310007 (300x400)
 焼き小龍包
P7310005 (300x400)
 
おまけのデザート 頑張ったご褒美♪
P7310011 (300x400)


3時間 点心包みっぱなし
自己流になりがちの包み方を改めて確認。

そして3日目の本日は アハサ食堂主催のアハサさんにならうスリランカの お弁当 ランプライス
P8010004 (300x400)

スリランカ人とオランダ人のハーフ ダッチバーガーと言われる方達が考えた、というお弁当ですがいろいろ決まりごとがある、
とのことで正統派を。
P8010009 (400x300)

お弁当、、なのですが冷房の効いたお部屋で食べるのが今日は幸せ~♡
P8010013 (400x300)

今週はもう一つレッスンがありますが お楽しみはそこまで。
がっつりお片付けの毎日が待っています~!!
スポンサーサイト

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

chiemaruy

Author:chiemaruy
CMやTVのスタイリストがメインのお仕事ですが、美味しいものしか食べたくない!と公言している強気の姿勢で、最近レストランガイドという新たなジャンルの仕事を勝手に設定してしまい、お客様をご案内させていただいています。

スポンサードリンク



最新記事
最新コメント
月別アーカイブ
カテゴリ
リンク blogランキング
人気ブログランキングへ
ブログランキング
ブログランキング

にほんブログ村 グルメブログへ
にほんブログ村
ブログランキング【くつろぐ】
ブログランキング
ランキングはこちらをクリック!
FC2カウンター
RSSリンクの表示
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR
スポンサードリンク