ぶたぶた食堂日記 驚きの進化~!目黒 レストラン ラッセ
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驚きの進化~!目黒 レストラン ラッセ

 ランチ講座の中でもちょっと特別なのがリクエスト編。
今まで訪問したレストランの中で受講生の皆様からご好評をいただいたレストランを選りすぐって入れています、

 今回は目黒の レストラン ラッセ。
 2011年にオープンしたイタリアの各地で修業してきた村山太一氏のお店。
 以前はイタリアの郷土料理に特化したメニューでしたが、、。

 まずはかぼちゃのスープ
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 お箸が出ているのも納得、、の一瞬和食?と思わせる前菜
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 パスタはまずは山椒香る豚のラグー
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 そして、変わらぬこちらのスペシャリテ 4種のチーズのラビオリ
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 メインは お肉かお魚のチョイス、私はお魚で
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 デザートはまずはイタリア風のプリン
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 そして盛り合わせがすごいことに、、。
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 以前の正統派イタリアンとはかなり違いますが嬉しい驚き。
 こちらはまたまた伺いたい!

 レストラン ラッセ
 03-6417-9250
 目黒区目黒1-4-15-B1
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プロフィール

chiemaruy

Author:chiemaruy
CMやTVのスタイリストがメインのお仕事ですが、美味しいものしか食べたくない!と公言している強気の姿勢で、最近レストランガイドという新たなジャンルの仕事を勝手に設定してしまい、お客様をご案内させていただいています。

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