ぶたぶた食堂日記 日本にいること忘れそう~♪ 六本木 オーベルジュ リル トーキョー
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日本にいること忘れそう~♪ 六本木 オーベルジュ リル トーキョー

 3月の読売カルチャー 荻窪のランチ講座は フレンチで。

六本木から徒歩5分 裏通りにあった個人のお屋敷を改装した素敵なレストラン オーベルジュ リル トーキョー
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今日は個室でお願いしました。
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アミューズはアルザスの定番 玉ねぎのタルト タルトフランベ
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前菜はトリップと蚕豆のサラダ仕立て 紫マスタード風味
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ホワイトアスパラのエチュベ 金目鯛のマリネと菜の花を添えて
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柔らかく煮込んだ牛肉のラヴィオリ パルマンティ風
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トロトロに煮込まれた牛肉が美味しい~!
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イチゴとクリームチーズのタルト仕立て メレンゲの食感とベルガモットのジュレ 苺のソルベを添えて
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ソースをかけて
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お茶と小菓子まで
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静かな個室、でもすぐ外にサービスの人が控えているのでかゆいところに手が届く、、というサービスを(笑)

都会の中にいることを忘れそうな素敵な空間でアルザスのお料理をベースにしたしっかりしたフレンチを堪能~。

オーベルジュ リル トーキョー
03-5785-8880
港区西麻布1-6-4
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chiemaruy

Author:chiemaruy
CMやTVのスタイリストがメインのお仕事ですが、美味しいものしか食べたくない!と公言している強気の姿勢で、最近レストランガイドという新たなジャンルの仕事を勝手に設定してしまい、お客様をご案内させていただいています。

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