ぶたぶた食堂日記 中央線沿線
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文人も愛した、、山の上ホテル 天ぷら 山の上

 ランチ講座 基本的には私のセレクトで受講生の皆様をお連れするのですが 時折は受講生の皆様からのリクエストのお店に予約することも。

 本日のお店 てんぷら 山の上 も受講生の方のご希望でとっても久しぶりに予約しました。
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 老舗ホテルはクリスマスの飾りつけ
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 今日は天ぷらのコース ¥6000(税、サ別で)

 まずは海老!
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 玉ねぎ
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 甘長トウガラシ
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 キス
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 茄子
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 さごし
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 蓮
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 今日は大人数なのでお座敷に運んでいただくのですが どれもさっくり、見事な揚げ具合

 そして、、最後の穴子は天丼に。
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 丼汁も辛いのか甘いのか、チョイス可能~!
 
水菓子も抹茶のアイスかリンゴのシャーベットを選べます、
 私はさっぱりリンゴのシャーベット
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 お店はあっという間に満席
 ホテルのロビーも活気があってちょっとタイムスリップなクラシックな空間を楽しみました。

 天ぷら 山の上
 03-3293-2831

粉もの三昧~!池袋台湾料理教室~からの三鷹 Supernova

毎年この時期楽しみなのが 池袋の台湾料理 陳さんの お正月料理レッスン

今日はとっても習いたかった翡翠白菜餃
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陳さんの華麗な手さばきに皆激写~!
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私もなんとか、、
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そして粉ものもう一つは 胡麻ドーナッツの開口笑
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それ以外にも潮州蒸石斑 広東風醤油チキン 金針菜とスペアリブのスープ
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おもてなし感満載の陳さんファミリー、大好きなレッスンでした。

そして夕方は ちょっと気になる三鷹のピッツァリアへ
Supernova
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三鷹お住まいのマダムにお付き合いいただきまして、、(笑)

生ビールはエビス、、と言うのも期待度満々♡(しっかりビールに負けないピッツァなのね~)
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前菜盛り合わせ モッツァレラがとっても美味しい♡
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柿と生ハムのサラダ
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2人だったのでピッツァは1枚。まずはマルゲリータ
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しっかりと粉の味のする美味しい生地でソースのバランスも私好みでした。

カプチーノもとってもかわいい♡
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今回は2人だったのでピッツァは1種類しか食べられなかったので今後は全種類制覇したいな~!

Supernova
0422-56-8932
武蔵野市中町1-24-16

今日はてんぷらの日~♡ 国立 天ぷら やました

 皆様には「不思議~!」とよく言われますが 二日酔いとか、具合の悪い時、とはには天ぷらとか餃子が食べたくなる~!

 あまりの暑さに若干体調不良で日曜の夜の素敵なお誘いもキャンセル。

 週明けの今日は朝から「天丼が食べた~い!!」

 病院にも行かなくちゃ、なのでランチは地元の天ぷらの名店 天ぷら やました
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 二日酔いじゃないからランチビール!
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 こちらのお店はいつもは予約で満席なのですが、入店時はまさかの私ひとり。

 店主の山下さんが何と、私の為だけに天ぷらを揚げてくれる、と言うとっても贅沢な空間でして。。

 天丼は¥2500
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 あっさりめの丼汁は師匠の立川の岡本より私はこちらが好き♡
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 そして、、圧巻のデザート。
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 柚子と紅茶のシャーベット。

 「暑いせいですかね~、先週からランチはこんな感じなんで宣伝してくださいね~」
 と言う指令を受けたので(笑)
 今なら 山下氏を独り占めできます~!!

 そして、、まさかの「今日は天ぷらの日」だったそう、、、。

 どれだけ天ぷら好きなんだ、、私。

 天ぷら やました
 042-505-5370
 東京都国分寺市光町1-39-21 -2F

中央線散歩の日♪

 「カレーが食べたい♪」という中央沿線のお友達とランチへ。
美味しいカレー屋さんはいくつもありますが もちろん大岩食堂へ~♡

 とその前に最近話題のお店へ行くために西荻窪を通り越して 高円寺まで。

 台湾カステラのお店 新カステラ
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 11時からのオープンに合わせて、並ぶかな~?と思っていたらまさかの一番乗りですんなりとゲット。
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 時間がずいぶんと余ったな~、と近所の食材店をぶらぶらしていたらレジの方が私の持っていたパンダのバッグを「カワイイ♡」
「パンダ好きなんです~」「それならお隣の阿佐ヶ谷にパンダ珈琲店がありますよ」

 と聞いたら行かなくっちゃ~。と今度は阿佐ヶ谷まで。(なかなか西荻窪にいけない~
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 パンダのラテとクッキーのセット
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 店内パンダ尽くしで幸せ~
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 そしてやっと西荻窪まで。
 大岩食堂で美味しいカレーを。
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 大岩さんといろいろお話していて「近所に知り合いが珈琲と日本茶のお店つくったんですよ」

 という事でそちらへも。
Saten
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 線路沿いのまったりゆったりした時間を満喫しました~。

 新カステラ
03-6383-1163
杉並区高円寺南4-45-5

 大岩食堂
03-6913-6641
杉並区西荻南3-24-1

 パンダ珈琲店
03-3393-5077
杉並区阿佐谷南3-31-14-2F

 Saten
03-6754-8866
杉並区松庵3-25-9
 大岩食堂

日本でアジア飯~♪ 立川 シンガポールホーカーズ

 基本的に混雑は得意じゃないので 連休は毎年大掃除やお仕事に。

とはいえ、、SNSでのお友達の皆様の素敵な海外レポートを見てると少しはリゾート気分味わいた~い♡

 映画を見る前の立川で 
 シンガポールの名物料理を。
 シンガポールホーカーズ 
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 ココナッツの香る本場のラクサを。
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 麺はつるつる米の麺で、
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 ランチビールもね~。
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 ちょこっとリゾート気分を♪

 シンガポールホーカーズ
 024-595-9699
 立川市柴崎町2-3-7-2F
プロフィール

chiemaruy

Author:chiemaruy
CMやTVのスタイリストがメインのお仕事ですが、美味しいものしか食べたくない!と公言している強気の姿勢で、最近レストランガイドという新たなジャンルの仕事を勝手に設定してしまい、お客様をご案内させていただいています。

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